金堂黑山羊肉的營養價值有哪些？

金堂黑山羊肉有一定藥理用途，性溫熱、補氣滋陽、暖中補氣、開胃健脾，還可以去濕氣避寒冷，暖胃寒，羊肉含有豐富的蛋白質，和維生素，多吃黑山羊肉不會增加脂肪因為羊脂肪熔點47度，人體本身溫度是37度就是多吃黑山羊肉脂肪也不會被身體吸收，因此不用擔心吃了以后會發胖。

主要營養價值：

1、金堂黑山羊肉中的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等元素很豐富，特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肋條肉的含量，且膽固醇含量低，對于滋補強身效果極佳。

2、金堂黑山羊肉肉質細嫩，容易被消化，同時羊肉還可以增加消化酶，保護胃壁和腸道，可以幫助自己的腸胃消化，提高消化功能。

3、金堂黑山羊肉有補腎壯陽的作用，體虛畏寒的人非常適合食用。

食用金堂黑山羊肉的注意事項：

1、出現發熱、牙疼、口舌生瘡、發熱等癥狀的人，平時要少吃黑山羊肉。

2、患有高血壓、肝病、急性腸炎或其他感染性疾病的人應少食黑山羊肉，否則會加重病癥。

3、吃過黑山羊肉之后注意不可以立馬喝茶，否則會造成消化不良，導致排便不暢或便秘。

通過介紹我們了解了很多關于黑山羊肉的營養價值以及相關的食用注意事項，平時生活中吃一些黑山羊肉來進行滋補確實非常有幫助，因為黑山羊肉中的營養成分卻是含量很高，但在食用時也要注意，要看個人的體質情況，如果有特殊情況存在或者患有病癥的話，那么對于黑山羊肉要忌口。